堂食用当天鲜肉,外卖用冷冻肉;堂食现场烹炒,外卖多是预制菜;外卖价格更高,分量却更少……近期,部分餐饮商家对堂食和外卖采取不同标准的做法,引发消费者不满。要刹住“双标”歪风,监管要统一线上线下标准并严格执法,平台需要求商家公开关键信息,如是否使用预制菜、主要食材来源等,商家必须诚信自律、明示差异,消费者也要擦亮眼睛。只有让外卖与堂食真正做到“同质同标”,才能让消费者无论选择哪种方式,都能吃得明白、吃得放心。
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